Viena

Perto do Cinquetenário, Brunella abre dois pontos com novo conceito em São Paulo

Ponto de encontro dos paulistas nos anos 70 e 80, a confeitaria tem novo cardápio

A Brunella, inaugurada em São Paulo há quase 50 anos, está de volta com novo conceito em dois pontos na cidade, o shopping Ibirapuera e shopping Center Norte, nos meses de dezembro e janeiro respectivamente. A International Meal Company (IMC), holding dona da marca, devolve para a cidade a tradição e os produtos Brunella, com nova identidade visual e a assinatura "Sabor extraordinário, todos os dias", além do cardápio elaborado pelo chef Francisco Santana.

O renomado chef confeiteiro chega para trazer inovação, mas sem desprezar o que fez da confeitaria ícone de São Paulo. "Escolhemos o Chef Francisco para criar novas receitas adaptadas ao paladar atual dos paulistanos, mas sem abandonar o cuidado e paixão que permeia o nome Brunella", explica Pierre Albert Berenstein, CEO Brasil do IMC.

O cardápio da confeitaria, que terá uma variedade de bolos, doces mil-folhas, monoporções, bombas, tortas, tortinhas, sorvetes e doces no pote, prioriza produtos naturais e frescos. "Junto aos confeiteiros que acompanham a marca há mais de 30 anos e o chef Francisco, elaboramos o novo cardápio com o intuito de devolver a marca aos paulistanos, com um menu com sabores autênticos onde o extraordinário, acontece todos os dias", reforça Berenstein.

Serviço Ibirapuera

Shopping Ibirapuera: Av. Ibirapuera, 3103 - Moema, São Paulo - SP, 04029-902
Inauguração: 23 de dezembro
Horário de Funcionamento: das 10h às 22h
Formas de Pagamento:
Crédito e Débito: Visa, MasterCard, AMEX, Hypercard, ELO
Vale-Refeição: Ticket Restaurante; Sodexo; Alelo Dinheiro

Serviço Center Norte

Shopping Center Norte: Tv. Casalbuono, 120 - Vila Guilherme, São Paulo - SP
Inauguração: 17 de janeiro
Horário de Funcionamento: das 10h às 22h
Formas de Pagamento:
Crédito e Débito: Visa, MasterCard, AMEX, Hypercard, ELO
Vale-Refeição: Ticket Restaurante; Sodexo; Alelo Dinheiro

Sobre a Brunella

Fundada em 1967, a marca Brunella foi adquirida em 1999 pelo Grupo RA, hoje um dos braços da International Meal Company (IMC). Inspirada nas confeitarias europeias, a Brunella é reconhecida por oferecer produtos diferenciados de alto requinte artesanal.

Informações para a imprensa:

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